
Genel Özellikler
-
KULLANIM ALANI
Makine Çiğ Köfte Lavaş Yapımında, Makine Tortilla Yapımında İdeal Bir Undur.
-
İÇİNDEKİLER
Buğday Unu
-
KÜL
Max % 0,55 (Kuru Maddede)
-
PROTEİN
Min % 12,5 (Kuru Maddede)
-
NEM
Max % 14,5
Organoleptik Özellikler
-
RENK
Kendine Has Beyaz Renkte
-
YAPI
Kendine Has Toz Yapıda, Homojen Görünümde Olup Ağartıcı Ve Koruyucu Madde İçermemektedir.
-
KOKU
Kendine Has Kokuda
-
ALERJEN
Gluten İçerir.
-
AMBALAJ ŞEKLİ
50 Kg Polipropilen
-
KALİTE BELGELERİ
iso9001/iso22000/Gıda Güvenliği World Halal Union
Organoleptic Properties
-
COLOR
Its own white colour.
-
TEXTURE
Its own powder form, homogeneous appearance, free from breach and preservatives. Its own odour.
-
ALLERGEN
Contains Gluten.
-
PACKAGING SHAPE
50 Kg./ polypropylene packaging
-
QUALITY CERTIFICATES
ISO 9001 , ISO 22000 Food Safety Certificate, World Halal Union