Genel Özellikler

• KULLANIM ALANI

  Makine Börek Hatlarında, Donuk Ürünlerde Kullanım İçin İdeal Bir Undur.

   

• İÇİNDEKİLER

  Buğday Unu

   

• KÜL

  Max % 0.52 (Kuru Maddede)

   

• PROTEİN

  Min %12,5 (Kuru Maddede)

   

• NEM

  Max % 14.5

   

Organoleptik Özellikler

• RENK

  Kendine Has Beyaz Renkte

   

• YAPI

  Kendine Has Toz Yapıda, Homojen Görünümde Olup Ağartıcı Ve Koruyucu Madde İçermemektedir.

   

• KOKU

  Kendine Has Kokuda

   

• ALERJEN

  Gluten İçerir

   

• AMBALAJ ŞEKLİ

  50 Kg Polipropilen

   

• KALİTE BELGELERİ

  iso9001/iso22000/Gıda Güvenliği World Halal Union

   

Organoleptic Properties

• COLOR

  Its own white colour.

   

• TEXTURE

  Its own powder form, homogeneous appearance, free from breach and preservatives. Its own odour.

   

• ALLERGEN

  Contains Gluten.

   

• PACKAGING SHAPE

  50 Kg./ polypropylene packaging

   

• QUALITY CERTIFICATES

  ISO 9001 , ISO 22000 Food Safety Certificate, World Halal Union

•